
- Titel:
- LWT - Food Science and Technology PRINT
- Vorh. Titel:
- Lebensmittelwissenschaft und TechnologieLWT
- Artikelnummer:
- 8801300
- ISSN:
- 0023-6438 (00236438)
- Erscheinungsform:
- Erscheinungsweise:
- Heft/Band
-  
- 12 Bände
-  
- 12 Hefte
- Sprache:
- englisch
- Verlag:
- Elsevier Ltd, GB-Kidlington
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Verlag
Elsevier Ltd, GB-Kidlington